انجام تعمیرات کاملا تخصصی و فنی
ضمانت صحت کارکرد صحیح بعد از تعمیرات
اجرت حداقلی با رقابتی ترین قیمت
انجام خدمات در سریع ترین زمان
تعمیر تخصصی لوازم آشپزخانه، رستوران و ماشین آلات بسته بندی
پایدار پکینگ ارائه دهنده خدمات تخصصی تعمیر و سرویس تجهیزات رستوران، کترینگ، مطبخ و ماشین آلات بسته بندی است. خدمات این مجموعه با هدف رفع سریع خرابی، افزایش عمر مفید تجهیزات و جلوگیری از توقف فعالیت مجموعهها در کرج و تهران انجام می شود.
تعمیر تجهیزات آشپزخانه صنعتی و رستورانی
تعمیر تجهیزات آشپزخانه صنعتی، رستورانی با عیب یابی دقیق، تعمیر اصولی و تعویض قطعات معیوب انجام می شود. پایدار پکینگ با ارائه خدمات تخصصی، به افزایش راندمان، کاهش خرابیهای مکرر و جلوگیری از توقف فعالیت آشپزخانه های صنعتی، رستوران ها، هتل ها و کترینگ ها کمک میکند.
تعمیرات لوازم آشپزخانه، رستوران، مطبخ، کترینگ و هتل خود را به ما بپسارید
تجهیزاتی که در آشپزخانه رستوران و مطبخ ها مورد استفاده قرار می گیرند با کارکرد مداوم و یا حرارت هایی که معمولا در معرض آن هستند دچار خرابی می شوند. هتل داران و دارندگان آشپزخانه های صنعتی نیز برای بهینه سازی تجهیزات درون آشپزخانه خود نیازمند سرویسکاران مجاز و زبده هستند. با خیال راحت تعمیر و سرویس تجهیزات رستوران خود را به ما بسپارید!
تعمیر کباب پز
انواع کباب پز گازی، کباب پز تابشی و کباب پز چدنی
تعمیر کباب پز
رفع گرفتگی سورخ کباب پز، تعویض برنرها، کلیه اتصالات و شیر گاز، ورق و سینی کفی و ...
تعمیر هود آشپزخانه صنعتی
انواع هودهای استیل، هود ذوزنقه، دیواری، دوجداره، هود مرکزی
تعمیر هود آشپزخانه صنعتی
مشکلات مسیرهای هواکش، تعویض فیلتر، صداگیری هود، مشکلات موتوری، گیریپاژ و ...
تعمیر دیگ چلوپز
انواع دیگ های پلویی و چلویی
تعمیر دیگ چلوپز
ترمیم آتشخانه، عایق بندی درب، شیر تخلیه و ...
تعمیر پوست کن سیب زمینی
انواع سیب زمینی پوست کن خانگی، صنعتی و رستورانی
تعمیر پوست کن سیب زمینی
رفع خرابی تسمه یا گیربکس، مشکلات الکتروموتور
تعمیر چرخ گوشت صنعتی
انوع چرخ گوشت رستورانی، صنعتی، قصابی
تعمیر چرخ گوشت صنعتی
مشکل کندی تیغه، تعمیرات موتور، سیم برق و کلید، نظافت بخش های داخلی و ...
تعمیر گریل صنعتی
انواع گریل ترکیبی، گازی، ذغالی، روغنی و برقی
تعمیر گریل صنعتی
عیب یابی عملکرد دستگاه، کندی در گرمایش، ولوم ها و ...
نمونه کارهای تعمیر تجهیزات آشپزخانه صنعتی و ماشینآلات بستهبندی
عقد قرارداد تعمیر نگهدانی لوازم آشپزخانه صنعتی
هدف اصلی طرح جلوگیری از خرابیها پیش از وقوع آن است. به عبارتی، تعمیرات و بازرسیها بر اساس یک دوره زمانی ثابت (مثلا سه ماهه یا هر سال) انجام میگیرد. تعمیر به موقع دستگاه ها هزینه تحمیل شده بر مجموعه را به طور محسوسی کاهش خواهد داد. شرکت ها، رستوران های زنجیره ای، کترینگ و پادگان ها اهداف این طرح هستند.
نگهداری بهتر از لوازم و تجهیزات آشپزخانه و رستوران
علت عدم پخت سیخ کباب به صورت یکنواخت چیست؟
رایج ترین دلیل بر عدم طبخ یکنواخت سیخ های کباب، گرفتگی برخی از سوراخ های برنر گازی می باشد که سبب می شود حرارت به صورت یکنواخت پخش نشود.
علت صدای هود آشپزخانه چیست؟
سانتریفیوژ یا همان مکنده در هودها خود به خود داراری صدا هستند، اما گاهی این صدا غیر طبیعی است. عواملی نظیر: شل شدن قطعات دستگاه، مشکلات کانال کشی، گیرپاژ موتور، ایرات در پروانه، خرابی موتور می تواند موارد شایع باشند.
علت جرقه زدن چرخ گوشت چیست؟
بدلیل وجود اتصالی در قسمتی از دستگاه، امکان جرقه زدن با روشن شدن آن وجود دارد که حتما میبایست به تعمیرکار حرفه ای مراجعه نمود. اتصالی سیم ها، وجود اصطحکاک و خیس بودن داخل چرخ گوشت از موارد مهم این اشکال هستند.
علت دیر طبخ شدن پلو در دیگ چلوپز چیست؟
این مشکل می تواند ناشی خرابی نوار دور دیگ باشد که درز بندی آن را انجام می دهد. همچنین خرابی کلیپس های درب نیز می تواند عامل بعدی تلفات حرارتی در داخل دیگ پلوپز باشد.
علت به دما نرسیدن گریل چیست؟
در گریل های گازی، گرفتگی برنرها که معمولا با رطوبت و ریزش مواد غذایی ایجاد می شود، کاهش گرمایش دستگاه را رقم می زند. در گریل های برقی نیز باید عملکرد ترموستات و کارکرد المنت ها مورد بررسی قرار گیرد.
تعمیر دستگاه های بسته بندی
دستگاه های بسته بندی طبیعتا بعد از مدتی دچار استهلاک شده و کارایی خود را از دست می دهند. همچنین به منظور افزایش توان دستگاه می توان بخش هایی از آن را به صورت مجاز بهینه سازی نمود. این کار را به ما بسپارید!
سرویس بخش های مختلف دستگاه شرینک پک تونلی تک و دوگانه سوز
سرویس انواع پرکن های پودری و گرانولی خانگی و صنعتی
سرویس استرچ پالت ستونی و فرودگاهی با ابعاد مختلف
آخرین مطالب سایت
- پایدار پکینگ
- 06 مرداد 1405
زمان بندی پخت با دستگاه کباب پز گازی؛ هنر همزمان کردن جوجه، گوشت و گوجه
زمان بندی پخت با دستگاه کباب پز گازی از اصول های کار در...
- پایدار پکینگ
- 07 اردیبهشت 1405
مزایا و معایب کباب پز تابشی
آیا به دنبال خرید یک دستگاه کباب پز حرفه ای برای منزل یا...
- پایدار پکینگ
- 16 دی 1404
تفاوت چرخ گوشت تسمه ای و گیربکسی + مزایا و معایب
چرخ گوشت در رستوران ها و قصابی ها به عنوان یک ابزار حیاتی...
- پایدار پکینگ
- 19 مهر 1404
چگونه چرخ گوشت را روغن بزنیم؟
چگونه چرخ گوشت را روغن بزنیم ؟ این سوال اغلب افرادی است که...
- پایدار پکینگ
- 30 شهریور 1404
چرا نباید روی کباب پز شعله ور شده آب ریخت
احتمالا شنیدید که گفته شده نباید روی کباب پز آب بریزید. اما چرا...
- پایدار پکینگ
- 11 شهریور 1404
10 نکته مهم در استفاده از کباب پز چدنی
کباب پز ها جزو تجهیزاتی هستند که رستوران داران و کترینگ ها با...





